株式会社ファイブスターズ アカデミー

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5☆s 講師ブログ

家の近くに陶芸教室がありますので、仕事の行き帰りに時々外から
中のお教室の様子をのぞいています。

先生や生徒さんの作品がウィンドウにたくさん飾ってあって見るだけでも
とても楽しいのです。

この器を見るにつけ、「食の達人」北大路魯山人の言葉を思い出します。

「料理は器に盛って仕上がる」

どんなにおいしいカレーライスも白い大きなお皿に盛るからこそ
おいしく食べられるのですよね。

新聞紙に盛ったら・・・・!●▲■◆!!! 汚物を想像して とても、食べられません。

「料理は器にもってこそ」ということがこれで理解できます。

ということは・・・
自分の仕上げは「服装」という器ですかしら?

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