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2009年07月

酒好き遺伝子

今回は、お酒の話です。プリンストン大学のシルバーらの実験で、水を好むネズミとアルコールを好むネズミと、2つの系統があることが確かめられました。もし、ヒトにも同じ遺伝子があると仮定すると、男性では第2、第9染色体、女性では第17染色体があやしいそうです。気になりますね。ところで、そもそも酒好きというのは、お酒に強い人がなるものです。酒に強いかどうかは、アセトアルデヒド脱水素酵素(ALDH2)の遺伝子を持っているかどうかで決まります。これは、第12染色体の一部が、ほんのちょっと違うだけで起こります。日本人では、40%がこの酵素を持たないそうですが、訓練?によって飲めるようになったという人もいますよ…

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VIP

先日の渡米に際しては往復とも国内の航空会社を利用しました。航空業界ではCS No.1で評判の高い会社でしたが、まさに、その評判に値するCAの方々の応対ぶりに感心しました。私のようなものが、前から後ろからの「チェック」「チェック」ではCAの方も大変だと思う反面、このような乗客の視線を意識しながらもてきぱきと作業をこなしている姿は感動ものでした。しかし、一点、気になることがあったのです。それは、帰国便でのこと。いよいよ成田の46番ゲートに到着という段になって、一部の人達だけがCAの誘導で、ワサワサと前方へ突進し一番先に降りて行ったのです。そこで、ファーストクラスにいたアメリカ人の女性が「なぜ、彼ら…

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私自身が大変な犬好きですので、いずれはもう一度犬を飼いたいと思っています。が、なにせ、一人暮らしの身ではどうにも動きがとれずに、今まではきました。しかしながら、この7月から夫が仙台の単身赴任生活に終止符を打ち、自宅に戻ってきましたので、すかさず、「すわ!犬を飼いたい!」という思いに強く駆られているのです!が・・・・今回犬を飼うならあの白くて大きなピレネー犬か、または、 前回同様ゴールデンか、さらには犬好き受講生の方からのお勧めでバーニーズマウンテン・・・と、思いは尽きないのです。しかし、自分と夫の年から「あと10年元気でいられるのか?」と考えると、そこはあまり確信が持てないのです。さらに私には…

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ニンジャ

先週のNY滞在中、在米20年という日系の方から「足立さん、現在アメリカではニンジャが大変横行しているのを知っていますか?」と聞かれました。そういえば、以前から忍者ブームで合気道、柔道、剣道などが流行っていると聞いたことがありましたので「ええ、知ってます」と返事をしました。ところが、その日系人の方によると「いわゆる忍者」ではなく:   No income(無収入)   No job   (無職)   No asset (無財産)     →NiNja(ニンジャ)というそうです。アメリカだけでなく、日本を始めとするアジア、欧米諸国にこの手のニンジャが今や大量生産されているようです。このような形で「…

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IQを高める食事

マサチューセッツ工科大学のオローワンという人は、人間の脳が発達したのは、血中の尿酸濃度が高くなったためだという仮説を発表しています。これにより尿酸が中枢神経を刺激して脳の発達を促したというのです。たしかに欧米の研究によると、大学教授などIQの高い人の尿酸値は高いそうです。ニュートンやダーウィン、さらにはアレクサンダー大王も痛風だったと聞くと、なかなか説得力がありますよね。イギリスに、Mensaという集まりがあります。IQ148以上の人たちが加入できるそうですが、このメンバーのうち1355人を解析したところ、小児自閉症や近視のほかに痛風が多いという特徴がありました。ということは、「痛風の人はIQ…

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NY日記(3) 多様性

日本では多くの企業が率先して「多様化」「ダイバーシティ」と謳って、その活動に取り組んでいます。また、ファイブでも多くの講演依頼があり、その活動を支援させてもらっています。しかし、NYに僅か1週間滞在しただけですが、「多様性(ダイバーシティ)」という言葉は殆ど聞かれませんでしたし、見かけませんでした。理由は多分、毎日の生活がまさに「多様性」だからなのでしょうか。人種も言葉も文化も宗教も生活スタイルも服装も生き方も・・・・それこそ種々雑多な人たちが集っているところがNYだからだと思います。NYの五番街を歩いて、まさにそれを「体感」しました。特に今は夏休みのせいか、世界各国からの観光客も多く、ことさ…

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NY日記(2) コップ

NY滞在中は娘のアパートに泊まっていました。ただし、娘も4月からの入居ですのでまだきちんと片付いていないため、どこもかしこも雑然としているのです。なんのことはありません!結局、NYくんだりまで行って、部屋の「お片づけ」をするはめになったのです。しかし、この「お片づけ」が結構、てーへんなのです。何が大変って、なんでも生活雑貨のサイズが大きく、量も大量なのです・・・・洗剤類のボトルは日本のサイズの4倍から5倍くらいの量・ペーパータオルは8個入りパック・クッキングホイルにいたっては4倍ほどの量で、片手では持てないくらい重い・バスタオル、ハンドタオルも大きくて幅が広く、畳んでも収まらない数え上げればき…

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NY日記(1) ビーサン

6月23日から30日まで、2年ぶりに早めの夏休みをもらい娘のいるNYに行って来ました。その間に感じたことを3回シリーズでお伝えしようと思います。まったくの一人旅で道中、どうなることやら?と思っていましたがセキュリティチェックも殆どフリーパス、厳しい入国審査があるわけでもなく、各関所を難なく通過してやってきましたNY、JFK空港!事前にかなりの仕事量をこなして手にした休暇ですので、NYマンハッタンの立ち並ぶビルを見たときには・・・~♪はーるばる来たぜニューヨーク、 逆巻く仕事を乗り越えて~♪・・・というセリフが、つい口をついて出そうになりました。いやー、やっぱりニューヨークは不況の真っ只中と言わ…

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