株式会社ファイブスターズ アカデミー

私が住む町で住宅街ではありますが、かわいらしいケーキを売るお店がオープンしました。
通り過ぎるたびにショーウィンドウを覗くと、そこには色とりどりの、でも今までのものとどこか違う
ケーキが並んでいました。

この週末に近くまで行ったついでに、しっかりと中に入ってよくよく見ると、なんと野菜で作った
ケーキなのです。
色鮮やかにイチゴのショートケーキと見間違うほど真っ赤なプチトマトが生クリームの上に
のっかっているもの、抹茶ケーキのように濃い緑色のケーキはなんと、パセリだったり・・・
いやはや、野菜がこれほどまでにきれいなケーキになるとは？

野菜は新鮮な生野菜をドレッシングたっぷりに食べるしか思い浮かばなかったのですが
これとて、発想の転換ですね。

「買うべきか、買わざるべきか、それが問題だ」とハムレットの心境で、考えあぐねた結果
一つだけ「パセリのチーズケーキ」を買って帰りました。
これがまた、癖になりそうなくらいちょっと苦味があっておいしいのです。
また、行こうかな・・・・